コーヒー淹れ方教室を開催しました。
コーヒーのエキスをしっかり落とすにはコツがあります。
そのコツを実演や実際に入れて頂くことでお伝えしていきます。
たくさんの質問を頂き熱心に聞いていただき、こちらもテンションあがりました。
ご参加くださった方々、ありがとうございました。
感想を頂きました。
(Iさん)
濃い内容の教室でとても楽しかったです。
ドリップで味がこんなにも違うのを実感して驚きました。
自分でも美味しい珈琲を淹れることが出来るように
練習を楽しみたいです。
(Tさん)
とても有意義な時間をありがとうございました。
丁寧に教えて下さったことで、もっとコーヒーのことを
深く知り味わいたいと思いました。
酸かされた方々と楽しく過ごすことが出来るような雰囲気作りがとても良かったです。
(Sさん)
その都度不思議に思えたことをお聞きし、丁寧に返答してくださり楽しかったです。
ドリップ生活を楽しみたいと思います!!
(Wさん)
とっても楽しかったです。
疑問に思うことを教えて頂いたし、何より最初のポトポト淹れることの大切さを実感!!
コーヒーを淹れるときにゆったりとした時間も楽しみたいと思いました。
美味しい時間をありがとうございました!
今後のコーヒー教室の日程について、決まりましたら随時お知らせしてきます。
9月になりました。
まだまだ暑い日が続きそうで食が細くなったり、ならなかったり。
これを食べれば残暑に勝ち切る『9月前半限定Aランチ』はこちら!
●ガパオタコライス
フレッシュバジルをふんだんに使い、特製ソースで炒めたタコミート。
トマトの酸味が味を引き立て、アボカドでまろやかな味わいに。
ありそうでなかった創作メニュー。
●とろたまサンラータンスープ
酸味を効かせつつ、とき卵でほどよくまろやかに。
●キッシュプレート(野菜キッシュ、サラダ、小鉢)
●お楽しみデザート♪
●食後のお飲み物
ご来店お待ちしております。
♪ランチのご予約、11時から14時の間で
ご希望のお時間で承っております。
14時以降はご相談下さい。
♪ランチ時、来店してすぐお召し上がりたい方は、
事前にご連絡頂ければ、用意してお待ちすることもできます。
♪おひるごはんのテイクアウト承っております(+200円)
当日でも承りますが、前日までにご予約くださいませ。
個数及び各々のドリンクをお選び頂きご連絡ください。
ドリンク詳細はこちら→https://cutt.ly/HkuwecZ
♪個室をご利用頂けます。事前にご予約ください
♪SNSからのご予約は、前日まででお願いします。
既読がつかない場合はお手数ですがお電話下さい。
♪コーヒー豆オンラインショップはこちら↓
https://eguchi-coffee.stores.jp/
【江口珈琲店】
0568-21-2212
mame@eguchi-coffee.net


いよいよ8月。
8月は高校野球、バスケットアジアカップなどスポーツイベント目白押し。
アツい夏になりそう。
さて、8月のおひるごはんAセットは、前後半ではなく8月いっぱいこちらのメニューになります。
よろしくお願いします。
●とうもろこしごはんとラビゴットソースのチキンソテー
みょうが、生姜、青じそ等薬味や野菜を和えたソースと疲労回復効果の高いチキンで、酷暑を乗り切りましょう。
ラビゴット、強そうでうさぎ界の神のような言葉ですが、フランス語で元気や回復という意味とのことです。
●じゃがいもとたまねぎのポタージュ
じゃがいもをふんだんに使い、甘みを出すためにしっかり炒めた玉ねぎのポタージュ
●キッシュプレート(野菜キッシュ、サラダ、小鉢)
●お楽しみデザート♪
●食後のお飲み物
ご来店お待ちしております。
♪ランチのご予約、11時から14時の間で
ご希望のお時間で承っております。
14時以降はご相談下さい。
♪ランチ時、来店してすぐお召し上がりたい方は、
事前にご連絡頂ければ、用意してお待ちすることもできます。
♪おひるごはんのテイクアウト承っております(+200円)
当日でも承りますが、前日までにご予約くださいませ。
個数及び各々のドリンクをお選び頂きご連絡ください。
ドリンク詳細はこちら→https://cutt.ly/HkuwecZ
♪個室をご利用頂けます。事前にご予約ください
♪SNSからのご予約は、前日まででお願いします。
既読がつかない場合はお手数ですがお電話下さい。
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【江口珈琲店】
0568-21-2212
mame@eguchi-coffee.net


今日はランチAセットのメニューが替わる日です。
7月後半はこちら!
●焼きナスとおろし豚しゃぶかきまぜ丼
焼きナスと豚しゃぶを、大根おろし、ジュレ、自家製誰でかきまぜてお召し上がりいただきます。
ナスがほんと美味しい季節です。
●かぼちゃの豆乳ポタージュ 塩こうじ仕立て
かぼちゃの甘みを塩こうじがまろやかに引き立てます。
●キッシュプレート(野菜キッシュ、サラダ、小鉢)
●お楽しみデザート♪
●7月後半限定!焼きナスとおろし豚しゃぶかきまぜ丼セット食後のお飲み物
ご来店お待ちしております。
♪ランチのご予約、11時から14時の間で
ご希望のお時間で承っております。
14時以降はご相談下さい。
♪ランチ時、来店してすぐお召し上がりたい方は、
事前にご連絡頂ければ、用意してお待ちすることもできます。
♪おひるごはんのテイクアウト承っております(+200円)
当日でも承りますが、前日までにご予約くださいませ。
個数及び各々のドリンクをお選び頂きご連絡ください。
ドリンク詳細はこちら→https://cutt.ly/HkuwecZ
♪個室をご利用頂けます。事前にご予約ください
♪SNSからのご予約は、前日まででお願いします。
既読がつかない場合はお手数ですがお電話下さい。
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【江口珈琲店】
0568-21-2212
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コーヒーの淹れ方教室を行いました。
いくら良いコーヒー豆であっても、
いくら適切に焙煎できていたとしても、
コーヒーの淹れ方次第で大きく変わってきます。
美味しくコーヒーを淹れるには何を気をつけたらいいのかを
お伝えする90分
次回は7月26日(土) 9時15分
興味のある方はぜひぜひどうぞ
0568-21-2212
各SNSのDMなど(返信ない場合はお電話を)
江口珈琲店
7月が始まりました!
今月前半のおひるごはんAセットは、
●彩り夏野菜とさばの梅南蛮ライスボウル
ナスやピーマンなど彩りきれいな夏野菜とさばを、梅肉南蛮ソースで召し上がって頂きます。
すっきり爽やかで食欲そそり、箸が止まりません。
●新じゃがいものポタージュ
新じゃがいもをふんだんに使ったクリーミーポタージュ
●キッシュプレート(野菜キッシュ、サラダ、小鉢)
●お楽しみデザート♪
●食後のお飲み物
ご来店お待ちしております。
♪ランチのご予約、11時から14時の間で
ご希望のお時間で承っております。
14時以降はご相談下さい。
♪ランチ時、来店してすぐお召し上がりたい方は、
事前にご連絡頂ければ、用意してお待ちすることもできます。
♪おひるごはんのテイクアウト承っております(+200円)
当日でも承りますが、前日までにご予約くださいませ。
個数及び各々のドリンクをお選び頂きご連絡ください。
ドリンク詳細はこちら→https://cutt.ly/HkuwecZ
♪個室をご利用頂けます。事前にご予約ください
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https://eguchi-coffee.stores.jp/

